Nyinflyttade bland kartongerna

Flytten är överstökad! Det gick ganska smidigt med tanke på hur mycket det var, men vi hade tur som hade så mycket hjälp. Nya lägenheten är toppen, dock fortfarande väldigt stökig. Har inte hunnit med alla kartonger och sådant ännu. Vi får ta det som det kommer. Sambo jobbar och jag har en hel del kvar i skolan att göra innan terminen slutar och jag vill inte hamna efter.
Vi har upptäckt att vi har ett extremt litet förråd här... Det är lite oroväckande. Vi får kanske helt enkelt göra oss av med lite grejer, man kan ju inte spara på allt. Det som har stått i förrådet förut utan att vara saknat kan man ju faktiskt dumpa. Nu gjorde vi en utrensning innan vi flyttade men det kommer uppenbarligen att behövas en till. Vi får se hur långt vi hinner i helgen.
Jag hoppas att syster som kommer till stan i hekgen ska ha tid att titta förbi en stund på söndag.
Jag skulle behöva komma iväg och leta reda på gardinstångskonsoller också. Ikea hade till min stora besvikelse bytt design på sina och den nya föll mej inte på läppen. Något att rulla upp hissgardinerna på hade också varit ett bra inköp. Hade kunnat fota röran här, men jag har ingen aning om var kameran befinner sej.

Ordning i kaos?

Det är lite smått kaos här. Det ekar nästan i vardagsrummet då i stort sett allt på väggarna och gardiner med stänger har plockats ner. Alla hål är igenspacklade, blommorna är borta och det enda som finns på fönsterbrädan är katten som ser lite smått missnöjd ut. Det står flyttkartonger överallt.
Igår tvättade vi fönster i en halv evighet. De gamla fönstren krävde en del övertalning för att kunna delas och rengöras inuti. Det blåste som bara den och vi stod i mössa och halsduk: En som putsade och en som höll i det delade fönstret för att det inte skulle blåsa iväg. När vi äntligen var klara började det regna (såklart). Det är bra typiskt.
Nu är det snart dagen D. Vi längtar båda två. På fredag ska det sista av städningen göras.
Det är just nu så rörigt så jag vet inte riktigt var jag ska göra av mej själv. Men det får gå för snart är det faktiskt dags!

Är med och tävlar om den här:

Tävlingen hittar du hos me and Alice.

Halloween

Halloweenhatt med lite uppvikt kant (syns inte så bra på denna mobilbild).

Jag var på scrapmässa i helgen och blev bombarderad med inspiration. Jag har därför pysslat ihop den här halloweenhatten som jag ställt fram som lite dekoration såhär i halloweentider.
Har även pysslat ihop lite flätade hjärtkorgar i dekorationspapper bara för att stilla min julmyslängtan (sitter i skrivande stund och mumsar pepparkakor).

Finns kvar, om än lite upptagen... =)

Jag har börjat smyglängta till jul. Är sugen på pepparkakor och hemkokt kola. Och lussekatter! Det är kanske lite tidigt för sådana aktiviteter än så länge, men snart. Vi ska förhoppningsvis flytta inom snar framtid och jag hoppas det blir innan jul (så pass mycket innan att vi hinner få det julmysigt i nya lägenheten). Har inhandlat två nya adventsljusstakar eftersom det blir fler fönster.
I övrigt är det stilla här på bloggen som ni kanske märkt. Har fullt upp med pluggandet. Det är galet mycket att göra, även om det är roligt. Jag känner mej dock väldigt stressad med alla inlämningsuppgifter och den planerade flytten. Vi har inte börjat packa alls och det tycker jag inte om.
Nu är det nog dags att sova, ska upp tidigt i morgon och plugga. Det är dessutom scrapmässa i helgen som jag tänkt göra ett litet besök på med en väninna. Måste dock intala mej själv att jag inte får köpa något, det finns nog med pyssel här hemma redan.

Min lilla trasdocka.

 

 

 

Smygbytte adress med min andra blogg eftersom inverosimile är svårt att minnas/stava för den som inte pratar italienska. Får bli lätta elena-maria istället =)

Saffransbiscotti

(Cantuccini heter kakorna för att vara exakt. /Språkpolisen)
Passade på att baka saffransbiscotti när jag var hemma hos mamma i Värmland i förra veckan. Har velat testa det så länge men dragit mej lite för det eftersom det verkade så krångligt. Det var det verkligen inte.

Letade upp en glasburk i mammas skåp.

Det var jätteenkelt och det skulle inte gräddas i all evighet (som jag av någon anledning fått för mej). Hysteriskt goda blev biscottisarna också. De var så goda att jag var tvungen att baka en sats till när jag kom hem till Göteborg.

Hade minsann en fin glasburk till skorporna jag också.



Man borde ha allt i glasburk, det är ju så fint. Sambon plockade med sej några till jobbet så jag fick hälsningar därifrån att de var uppskattade.

Saffransbiscotti

100 g smör
0,5-1 g saffran
 2 st ekologiska ägg
 1,5 dl strösocker
 5 dl vetemjöl
 1,5 tsk bakpulver
 1,5 dl lätt hackad sötmandel


Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält smöret tillsammans med saffran (jag använde den mindre mängden), häll över i en bunke och rör ner äggen.
3. Blanda de torra ingredienserna med sötmandeln och vänd ner det i bunken.
4. Forma degen till 3 längder och lägg dem på en plåt.
5. Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 25 minuter i 175 grader.
6. Ta ut dem och sänk temperaturen till 125 grader.
7. Skär längderna i ca 1 centimeter tjocka skivor och lägg tillbaka dem på plåten.
8. Torka skorporna i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.
9. Stäng av ugnen och låt skorporna stå och torka i eftervärmen tills ugnen kallnat (eller över natten).

liten utmaning

Nappade denna hos Sallys hus, det är ju så kul med quiz och jag har idétorka i mitt uppsatsskrivande så jag tar en liten minipaus och svarar på frågorna =)

Hur viktigt är bloggandet för dig som person på en skala 1-10?

Hmm... Det var nog viktigare förr, nu låter jag bli om jag känner att jag inte orkar, har lust eller helt enkelt inte hinner. Det ska ju vara roligt och absolut inte kännas som att man måste uppdatera varje dag. Jag har prioriterat annat senaste tiden och det känns faktiskt väldigt bra. Ska jag säga 5 eller 6 på skalan då kanske =)

Ditt bästa tips för att koppla av.

Jag älskar choklad och kaffe så något i den vägen kanske jag ska säga. Annars är sova min favvosysselsättning just nu ;)

Länka till ditt absoluta favoritinlägg som du själv lagt upp och varit supernöjd med.

Vet inte om jag har något... Har flera andra bloggar med väl utarbetade inlägg men de hör inte hemma på denna... Men i den här bloggen är det nog inlägget som visar min sekretär före och efter målning, blev så nöjd med den. Den hittar ni här.

Vilka andra sociala medier använder du förutom bloggar?

FB, i.fokus, tv nån gång ibland. Har en gammal traditionell mobil utan internet, man behöver inte vara uppkopplad jämt och ständigt.

Skulle du kunna ta en time out från mobil dator och tv på en vecka?

Inte från dator då jag för närvarande skriver min C-uppsats. Det hade varit lite svårt utan dator ;)

Vem i matvärlden skulle du helst vilja träffa och varför?

Hmm... Vet inte, ser ju inte så mycket på TV och inte på matprogram heller. Men kanske Leila, hon verkar mysig och gör så mycket goda chokladiga grejer, det gillar jag.

Finns det något i matväg som du tycker är överskattat?

Kebab har jag svårt för.

Vad skulle din sista maträtt vara?

Mormors rårakor och hennes hemmakokta lingonsylt.

Vilken krydda skulle du inte klara dig utan?

Salt, peppar, spiskummin, ingefära och koriander.

Vilken maträtt lagar du helst och varför?

Spaghetti och köttfärssås. Det går tämligen fort och blir mycket över till matlådor att ha i frysen. Rätt gott är det ju också.


Jag skickar vidare till den som känner sej manad =)

soliga läsdagar...

Är lite fast i pluggandet för tillfället så det blir inte så mycket tid över för att fixa i inredningen eller bloggen =(  Hade ett sminkuppdrag i förra veckan. Det var roligt att få jobba lite. Utöver det är det mest skolböcker i allmänhet.

Tänk den som kunde ha det lika gött som Snosan på bilden här ovan. (Påminner hon inte lite om Berra i sällskapsresan? När han somnar i solstolen och får handen "tatuterad" i solbrännan på magen?) *hihi*

soff-funderingar

I somras när jag var i Sundsvall hos min D's familj var vi in i en inredningsbutik som hade en massa roligt. Tyvärr minns jag inte vad den hette =(  Där stod i alla fall den här fantastiska lila soffan. Sååå fin! Den verkade väldigt skön också. Den hade en saftig liten prislapp på "blygsamma" 22 000 kronor om jag inte minns fel. Liiite i saftigaste laget, men man måste ju få sukta lite =) När jag flyttade till nuvarande lägenheten 2008 ville jag så gärna ha en lila soffa. Det blev ingen, det blev ett svart överdrag till den blå ektorp-soffan jag redan hade istället. Och lila filt och kuddar =) Det funkade utmärkt. Den soffan är numera ersatt av en mörkgrå med liten divan. De lila kuddarna har blivit vita, inte riktigt alla med de flesta.

En av de vita kuddarna (matchar gardinerna) =)

utmaning

Nappade denna från Annas idéer för det är så roligt med sånna här fråge-quiz. Sen såg jag att jag faktiskt fått en från Vita Rosor och då blev jag ju lite extra glad.

1. VAD GJORDE DU FÖR 10 ÅR SEDAN?
Jag bodde i en nittonkvadratare i Karlstad och gick humanistisk gymnasielinje.

2. VAD GJORDE DU FÖR 1 ÅR SEDAN?
Jag jobbade på två olika jobb samt pluggade ryska.

3. FEM SNACKS DU GILLAR?
Choklad, sesamkakor med vaniljsmak, OLW's cream cheese chips, saltade pistagenötter och ahlgrens bilar.

4. FEM SÅNGER DU KAN HELA TEXTEN TILL?
Eh, oj... Uti vår hage, Three Cheers For Five Years, Miserable At Best, Naked As We Came och Sere Nere. Jag ylar gärna i duschen, säkerligen till alla grannars inte så stora lycka ;)

5. FEM SAKER DU SKULLE VILJA GÖRA OM DU VAR MÅNGMILJONÄR?
Köpa en onödigt stor lägenhet eller hus, åka utomlands med D, gå en massa (onödiga?) kurser, börja yoga när jag ändå kan unna mej lite mer fritid samt bada i choklad.

6. FEM DÅLIGA VANOR?
Dåligt morgonhumör, har inge vidare tålamod, skjuter upp disken i det oändliga, slösurfar alldeles för mycket och jag ser för mycket på serier.

7. FEM SAKER DU GILLAR ATT GÖRA?
Sova, pyssla, läsa, dansa och baka chokladiga saker.

8. FEM SAKER DU ALDRIG SKULLE KLÄ DIG I, ELLER KÖPA?
Rosa (aldrig riktigt gillat färgen, den klär mej inte heller), senapsgult (svår färg), byxor med hög midja (får mej att se ut som en huvudfoting), flanellskjorta och pikétröja (piké ger mej rysningar, de är så läskiga.. vet inte varför).

9. FEM FAVORITSAKER?
Min pysselkista, änglaberlocken mina syskon gav mej i födelsedagspresent för ett par år sedan, min kudde, sekretären, och armbandet jag fick av D på vår ettårsdag.

10. TIO PERSONER JAG VILL SE GÖRA DEN UTMANINGEN:
Mina trogna och fina följare kan få äran. Och så nöjer jag mej där =)



brev från brödfabriken

Som synes ligger jag lite på latsidan när det kommer till bloggandet. Hade min syster på besök i förra veckan bland annat. Mycket mysigt.
Idag bakar jag matbröd. Nåt måste man ju få baka fast man inte äter sötsaker =) Bakar mina finfrallor med havregrynsgröt. Tänkte dela med mej av detta ypperliga recept. Håll tillgodo:

Grötfrallor
5 dl havregrynsgröt (2 dl havregryn och 2½ dl vatten)

100 g smör

2 dl mjölk eller vatten

2 msk socker

1 tsk salt

1 pkt torrjäst

ca 1 liter mjöl (något mindre)

Du kan använda varm eller kall gröt. Är den varm smält smöret direkt i gröten, annars smält smöret och blanda ner i gröten. Blanda i vatten eller mjölk (jag använder alltid mjölk), socker och salt. Jag funderar på att testa att blanda i russin, det hade nog varit gott. Annars är linfrön ett tips också. Blanda torrjäst i lite av mjölet och rör ner. Tillsätt sedan lite mjöl i taget och rör kraftigt. Degen ska vara ganska lös. Låt jäsa 1 timme under bakduk. Sätt ugnen på 250 grader. Häll ut degen på mjölat bakbord och arbeta ihop den lite. Det är ingen idé att kavla, degen är lite för kletig. Forma lagom stora/små kakor och lägg på bakplåt täckt med papper, eller klicka ut degen direkt med träslev på bakplåtspapper. Jäs under bakduk i 30 minuter. Om du vill kan du pensla med uppvispat ägg innan du sätter in dem i ugnen i ca 10-12 minuter eller tills de fått fin färg. Vill du inte pensla med ägg kan du pensla dem med vatten direkt när de kommit ur ugnen för att de ska få en mjukare skorpa. (Bra tips om man råkar glömma bröd inne lite för länge, men pensla då både ovan- och undersida med vatten.)
Det blir ca 15 st. Njut med smör och ost =)


Filosoferar på att prova på att göra en surdeg. Det har jag aldrig gjort förut och någon gång ska ju vara den första. Nån som testat?

en hyllning till fikan

En caffe latte som jag gjorde när jag jobbade som barista. Jag hoppas ni ser nallebjörnen. (Ska finnas en bättre bild men jag hittar den inte. Vilse på hårddisken...)

Jag tänkte tillägna detta inlägg åt fikastunden. Detta heliga och mångfunktionella påfund som vi i Sverige är så galna i. =) Ni skulle inte tro att jag var riktigt klok om ni såg mej nu för jag traskar runt här hemma med en termosmugg. Jag vill ha mitt kaffe (läs: min mjölk med kaffe) jättevarm så jag har upptäckt att detta är det perfekta sättet att slippa värma kaffet igen ;)

Fika är en fin idé då den passar till allt; jobbpaus, dejt, bortskämningsritual, skvallerstund eller bara en mysig minut med mamma. Dessutom kan man baka något smarrigt att avnjuta till sitt kaffe. Jag älskar att baka, det är lite meditativt tycker jag. Nu blir det dock inte så mycket lyxande till kaffet eftersom jag och sambon hittade på det där med nyårslöftet som varar fram tills första april, men sen. Ja då ska jag baka. Kanske sånna här:

Dessa ljuvliga kakor med choklad och mintfyllning är perfekta till kaffe. Jag ska rota fram receptet så ska ni få det lite längre fram, ni måste prova dessa! Det blir dessutom jättemånga och de går fint att frysa om man sedan förvarar de tinade kakorna i kylen.

Cappuccino och morotskaka med mörk choklad och glasyr med färskost och vit choklad (man ska dock inte ta en så här stor bit för det är typ omöjligt att orka, den är galet mäktig).

stairway to tidiness

Jag har länge velat ha en vägghylla. Det finns en hel del böcker i det här hushållet och de behöver någonstans att bo. Hade tänkt en vägghylla som hänger på väggen, som består av en stomme som fästes i väggen ur vilken hyllplanen kommer (jag hoppas nu förstår vad jag menar). Hittade en på Mio som hette living (tror jag...) som jag fastnade för. Jag och D åkte till Mio igår för att införskaffa den. När vi fick se den tyckte vi dock att den inte verkade så stabil, speciellt inte till våra gipsväggar (kunskap väger). Istället blev det den här hyllstegen. Den är ju bredare än den tilltänkta hyllan var, men då rymmer den mer böcker och dessutom är den stadigare då den delvis står på golvet. Inte det där nätta, smala jag tänkt från början men det är skönt att alla böcker har fått en given plats. Lite ordning och reda =)



Snosan inviger understa hyllplanet. Jag har börjat ställa i lite grejer, kommer visa hur det blev när det är klart =)

god fortsättning

Och här har det inte hänt mycket... Jag som lovade att lägga upp bilder på mina ullaredsfynd (som jag fyndade i slutet av november...). Det blev lite mycket i december med tentor och resor till Värmland och jag vet inte allt.

En kort sammanfattning (i bilder):

Dessa fyndade jag faktiskt i Ullared innan december. Dem tänkte jag fästa i fönstret som håller på att bli en anslagstavla (ja, jag vet, det går inte fort för mej för tillfället. Ska ta mej i kragen.) Tyckte de var så fina.

Min D sa till mej att jag skulle läsa denna varje dag :)

Här är en av anledningarna till namnet Änglamakerskan. Ännu en ängel ;) Målade denna under dagarna där uppe i Värmland. Snön som låg när jag kom regnade bort så nån pulkaåkning blev det inte tal om.

Julklapp till svärmor detta. Hon är konstnär så något litet "hantverk" tyckte jag passar =)

Snosan vill inte riktigt erkänna det men jag misstänker att hon egentligen tyckte att det var roligt att få morra, fräsa och slå efter Sally. Hon sov dock i två dar efter hemkomsten från Värmland; det fanns ju så mycket att se och undersöka i huset uppe på den höga kullen.

Har dessutom, tillsammans med min D, startat ett nyårslöfte som innebär inget godis på 3 månader. Det kändes som en jättebra idé där runt jul, men nu... Nämnde jag att jag är godissugen?

Why? Det är inte som att jag satsar på något Beach 2012 direkt. Kan inte minnas när jag hade lata dagar vid havet senast. Mest för att det de senaste åren bara regnat hela sommaren, speciellt på min semester.

Tänkte försöka stressa lite mindre också. Börja meditera. Yoga tyckte D, men det får vi allt se hur det blir med den saken.

Nu blev detta längre än jag tänkt :) Men nu ska jag bädda ner mej.

Godnatt och lycka till med era nyårslöften!

/kräm